Dadar Gulung Polkadot

DADAR GULUNG POLKADOT
Resep kulit dadar gulung
Bahan:
*150 gr tepung terigu
*1 btr telur
*1 sdm margarine leleh atau minyak goreng
*sedikit garam
*300 ml air atau santan encer

Cara:
Campur semua bahan, aduk pake whisk sampai licin dan tidak bergerindil.
Adonan siap di gunakan.

Kalau mau motif seperti di atas:
Ambil sedikit adonan, beri warna sesuai selera.
Panaskan teflon, olesi margarine.
Tetes tetes-kan adonan berwarna (pake sendok aza) ke dasar teflon.
Lalu tuang adonan putih, ratakan dengan memiringkan teflon.
Tunggu kering, angkat.

Selamat mencoba..

Bahan vla:
*50 gr terigu
*35 gr maizena
*150 gr gula pasir
*1 sdm margarine
*2 sachet kara segitiga kecil
*500 ml air
Cara:
Campur semua bahan, aduk rata pake whisk.
Masak di atas api sedang sambil di aduk aduk sampe meletup letup.
Matikan api, aduk terus supaya tidak mengerak.
Vla siap di gunakan.

1 resep vla untuk 2 resep kulit dadar.