Wednesday, 16 March 2016

JAN HAGEL

"Jan Hagel"
Resep: NCC indonesia
Rebake: uni Cake
Rebake: Ainie Dihati Adji

jan hagel Bahan:
300 gr mentega/margarin
180 gr gula halus
2 btr kuning telur
350 gr tepung terigu
50 gr irisan almond
Olesan: 1 butir kuning telur kocok lepas bersama 1 sdm susu kental manis
Cara membuat:
- Kocok mentega/margarin dan gula halus hingga pucat, masukkan kuning telur, kocok terus sebentar saja, ayak tepung terigu, aduk rata
- Bagi dua adonan, masukkan ke dalam loyang ukuran 25x35cm yang sudah dialasi kertas baking, gilas, ratakan.Oles permukaannya dengan campuran kuning telur dan susu, taburi irisan almond
- Panggang dalam oven dengan suhu 140 derajat celcius hingga setengah matang.(kira kira 25 menit,tergantung oven masing masing)
Keluarkan dari oven, segera potong-potong menjadi bentuk persegi empat, olesi lagi dengan kuning telur, panggang hingga matang.(sekitar 30 menit,tergantung oven masing masing)
Dinginkan di cooling rak lalu masukkan ke dalam toples...siap deh buat temen nge teh kapan saja...
Selamat mencoba

0 comments:

Post a Comment