Monday, 25 April 2016

Es Busa

Es Busa 
rebake oleh Ayudia Inara
es busa

Bahan:
300 gram hunkwe
300 gram gula pasir
3 sdm santan kental (saya pakai kara)
1200 ml air
1 sdt garam
3 Perwarna makanan (hijau, kuning, merah jambu)

Cara membuat:
1. Bagi semua bahan 3 bagian (karena pakai 3 warna)
2. Masukan hunkwe, gula pasir, santan, air dan salah satu pewarna ke dalam panci
3. Nyalakan kompor masak hingga mendidih/mengental
4. Masukan ke dalam 1 wadah
5. Lakukan step no 2, 3 dan 4 untuk warna selanjutnya
6. Diamkan sampai dingin, laku potong2 masukan ke dalam plastik dan pakai stik es krim (sesuai selera)
7. Masukan ke freezer hingga beku
Selamat mencoba ya

Related Posts:

0 comments:

Post a Comment