Bolu Gulung

Bolu Gulung
recook by Elly Suhartini

Bikin bolu gulung...dengan cepatttt...praktis..pake happy call ternyata cuma lima menit....well done...

Cara membuat bolu gulung biasa

1 gelas tepung terigu
3 butir telur..(satu di buang putihnya)
1 sdt tbm
6 sdm.gulpas
2 sdm margarin cair
Untuk isian..sesuai selera....mau selai nanas..strawberi.dll
Kmaren aq kasih batik2 coklat...ambil 2 sendok adonan ksh pasta coklat.....

langkahnya...
Kocok gulpas n telur satu persatu di tambah TBM/Sp...dgn kecepatan tinghi
Turunkan Speed masukan tepung...matikan .mixer masukan margarin cair
Oles Happycall dgn margarin ...atau beri kertas bisa..(aq pake kertas Hvs malah hehe)
Masukan adonan....eits..lupa aq kasih pasta pandan bun....utk batik coklat sisakan adonan putih tadi..sekitar 2.3 sendok..beri pasta coklat....lalu elsekusi garis garis..n tarikk dgn lidi..
Panggang sekitar 5 -6 menit dgn api kecil
Matikan kompor..diamkan bentar...liat kalo sdh matang bisa diangkat.......beri isian sesuai selera aq pake selai nenas ituu...sekitar 2 -3 sendok...lalu gulung pake kertas roti..atau kl yg urgent bisa pake hvs juga......well done...bund...tahan 2 -3 hari ..cuma yaaa ituu pasti blm 10 menit sdh habis.

Resep pake santan
Bunda bunda cantik.....me.renew..resep bolu gulung ..happy call..yg di atas.ada nih resep kedua...saya lupa tulis n bagi ke bunda2 sekalian....ini lebih gurih..karna pake santan..
Bahan 1...
2 butir telor ayam
50.grm.gulpas
1 sdt emulsfier..(tbm.sp.or ovalet)

Bahan 2
50 gr.tepung terigu protein sedabg

Bahan 3
50 ml santan (bisa kara)
1 sdt pandan pasta

Untuk isi sesuai selera mau nanas..strawberi.dll

Cqranya
Kocok bahan 1 hingga kembang..masukan bahan 2..aduk rata...tuangin bahan 3 adukk lg hingga rata
Nahhh tuang ke dlm happy callratakan...panggang agak lama...karna pake santan.....
Balik....poles...gulungg.......

Bunda...gbr di atas..pake resep kedua...yaa