by DEwie
B A H A N :
2 butir telur
6 sendok makan munjung tepung terigu
6 sendok makan margarin
6 sendok makan gula pasir
5 sendok makan keju parut ( saya pakai cheedar )
1/2 sendok teh baking powder
1 sachet susu bubuk dancow ( boleh ganti 1 sachet susu kental manis putih )
1 bungkus vanili ( tambahan dari saya )
✔Sebelumnya
panaskan panci kukusan hingga air mendidih dan dandang beruap, lapisi
penutup dandang dengan kain atau serbet kering agar uap air tidak jatuh
dan menetes diatas kue sehingga menyebabkan kue bantet dan bergelombang ✔olesi layang dengan margarin,taburi sedikit dengan tepung terigu PENYELESAIAN :
1.lelehkan margarin dan keju parut lalu biarkan agak dingin
2.kocok pakai garpu telur,gula pasir dan vanili hingga berbuih dan gula pasir larut
3.campurkan tepung terigu,baking powder,susu bubuk beserta lelehan margarin dan kocokan telur aduk hingga tercampur rata
4.tuang kedalam loyang,kemudian kukus selama 25-30 menit,lakukan test tusuk untuk mengecek kematangan,angkat biarkan agak dingin lalu keluarkan dari loyang,sajikan dengan topping jika suka
SELAMAT MENCOBA
0 comments:
Post a Comment