Banana Cake EkonomisBy Andriyani Endah
Recook: Eti Sumiati
Bahan: ...
6butir Telur
500gr gula
500gr terigu
2sdt SP
2bks vanili
2sdm Esense pisang ambon
1bks santan kara kecil
250ml minyak goreng
100ml air
1sdm pewarna kuning muda
Dcc untuk olesan
Cara buat :
Panaskan kukusan, sampai mendidih.
Gula,telur,sp,vanili di mixer sampai kental mengembang (kurleb 10menit)
Tambahkan terigu sambil mix dgn kecepatan rendah, bergantian dengan minyak,kara dan air. Setelah tercampur rata matikan mixer, beri esense pisang dan pewarna, aduk dengan spatula.
Oles cetakan banana cake dengan mentega , tuang adonan, kukus selama kurleb 7-10 menitan,
Lepas dati cetakan, oles dengan dcc
NOTE:
- 1 resep = 60 pcs
- dcc diganti dg adonan putih + coklat pasta
- pakai cetakkan ukuran M
- pakai perisa pisang ambon, tidak pakai juga gpp
- pakai pewarna kuning telor
- Cetakan dioles margarin saja
Panaskan kukusan, sampai mendidih.
Gula,telur,sp,vanili di mixer sampai kental mengembang (kurleb 10menit)
Tambahkan terigu sambil mix dgn kecepatan rendah, bergantian dengan minyak,kara dan air. Setelah tercampur rata matikan mixer, beri esense pisang dan pewarna, aduk dengan spatula.
Oles cetakan banana cake dengan mentega , tuang adonan, kukus selama kurleb 7-10 menitan,
Lepas dati cetakan, oles dengan dcc
NOTE:
- 1 resep = 60 pcs
- dcc diganti dg adonan putih + coklat pasta
- pakai cetakkan ukuran M
- pakai perisa pisang ambon, tidak pakai juga gpp
- pakai pewarna kuning telor
- Cetakan dioles margarin saja
0 comments:
Post a Comment