Widaran Keju(Tuti Yuniati Adiwirya)
Bahan :
- 500 gram sagu tani
- 4 sdm tepung maizena
- 4 sdm blue band
- 4 butir telur
- keju diparut 1 kotak kecil bagi 2. Jangan tanya brp gram
- 1 bungkus royko rasa ayam
- 1 liter minyak goreng
*Adonan tidak pakai garam krn royko, blueband sdh asin
- 500 gram sagu tani
- 4 sdm tepung maizena
- 4 sdm blue band
- 4 butir telur
- keju diparut 1 kotak kecil bagi 2. Jangan tanya brp gram
- 1 bungkus royko rasa ayam
- 1 liter minyak goreng
*Adonan tidak pakai garam krn royko, blueband sdh asin
Cara membuat :
Keju, telur, blueband, royco, tepung maizena kocok dg mixer kecepatan tinggi, masukan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Jika adonan terasa kering tambahkan blueband sedikit2 kira2 satu sdt
Keju, telur, blueband, royco, tepung maizena kocok dg mixer kecepatan tinggi, masukan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Jika adonan terasa kering tambahkan blueband sedikit2 kira2 satu sdt
Siapkan minyak goreng diwajan. Letakkan saja dilantai, bentuk adonan di linting langsung masukan ke minyak yg di wajan, jika sdh banyak di goreng dg api kecil. Setelah sdh mengapung di aduk perlahan. Goreng hingga warnanya berubah terlihat sdh matang renyah. Angkat, matikan kompor . Tunggu minyak hingga dingin. Ulangi hal yg sama dg di atas hingga adonan habis. Selesai deh.
0 comments:
Post a Comment