Pie Susu

Pie Susu
Resep crust pie :
- 300gr terigu
- 150gr mentega
- 25 gr gula halus
- 1 telur

Resep filling:
- 5 kuning telur
- 125ml susu kental manis
- 75ml air
- 50gr gula halus
- 1 sdm maizena

Caara buat:
-Campur semua bahan crust pie.aduk2 dan remas2 sampai kalis dan bisa dipulung.lalu cetak dan sisihkan
- campur semua bahan filling.aduk rata dan saring sebanyak 3 kali
- tuang filling kedalam adonan crust pie yang sudah dicetak
- panggang selama 25 menit dengan api sedang