Oleh : Rezka Rosalina
Bahan :
Saya pakai resep ini :
2bungkus agar-agar putih
3 buah telur
250ml santan kental (pakai kara)
1250ml air putih
350gram gula (kl g mau manis bisa kurangi gulanya)
Sejumput garam
3 buah telur
250ml santan kental (pakai kara)
1250ml air putih
350gram gula (kl g mau manis bisa kurangi gulanya)
Sejumput garam
Langkap pertama : 8 lembar daun pandan blander dgn 250ml air lalu saring ambil airnya sisihkan
Lalu aduk santan kental dan telur sampai bercampur rata
Setelahnya masukkan bahan2 yg lain hidupkan kompor aduk terus menerus jgn berhenti hingga mendidih, biarkan sebentar dlm keadaan mendidih baru matikan kompor
Setelahnya masukkan bahan2 yg lain hidupkan kompor aduk terus menerus jgn berhenti hingga mendidih, biarkan sebentar dlm keadaan mendidih baru matikan kompor
Terakhir tgl masukkan ke cetakan
Warna hijaunya asli pandan, tidak di beri pewarna lagi.
0 comments:
Post a Comment