Miles crepes

Miles crepes
Sumber IG #cakedankue
recook : Srie Moktabeila

Bahan
3 buttir telur
3 sdm gula (45gr)
1sdm vagetable oil(15 ml)
1/2 stick butter(55gr)
11/2 cup milk(380ml)
11/2 cup all purpose flour(185)

Telur sama gula dicamppur rata samapai pucat masukkan terigu dan susu secara bergantian aduk terus sampai rata( kalau saya disaring) biar ga bergerindil
Dadar diteflon seperti membuat kulit risol

Kita bikin creamny
2 cup whipped cream (480ml)
3 sdm gula(45gr)
1sdt pure vanilli (5ml)

Mikser cream samapi lembut masukkan gula sambil terus dimikser kecepatan tinggi...

Ambil dadar crepes tadi kemudian kasih cream olesi sampai lembaran terakhir...
Hiasi sesuai selera..